AMAÇ: Türk Kızılay’ın afet ve acil durumlarda sunduğu beslenme hizmetleri konusunda anlayış geliştirmek
KİMLER KATILABİLİR: Türk Kızılay çalışanları ve gönüllüleri
SÜRE: 2 gün (1 gün teorik, 1 gün saha uygulaması)
İÇERİK:
• Beslenme
• Besinler Hakkında Temel Bilgiler
• Beslenme Hizmeti
• Beslenme Hizmetinde Kullanılan Araç ve Ekipmanlar
• Beslenme Hizmetinde Tedarik, Dağıtım ve Depolama Yöntemleri
• Besin Güvenliği ve İlkeleri